SEMARANG (Pertamanews.id) – Hotel Ciputra Semarang kembali menggelar Medical Check-Up (MCU) Food Handler bagi karyawan yang terlibat dalam pengolahan dan pelayanan makanan. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya hotel menjaga kesehatan karyawan sekaligus mendukung penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan.
MCU digelar Selasa (22/9/2026) pukul 07.00 hingga 09.00 WIB di Ruang Puri 6, Hotel Ciputra Semarang. Sebanyak 38 karyawan dari departemen Food & Beverage mengikuti pemeriksaan yang bekerja sama dengan Klinik Esensia.
Peserta berasal dari sejumlah posisi, termasuk tim Food & Beverage Service dan Food & Beverage Product. Pemeriksaan tersebut ditujukan bagi karyawan yang terlibat dalam proses penyimpanan, pengolahan, penyajian, hingga pelayanan makanan kepada tamu.
Human Resources Manager Hotel Ciputra Semarang, Denny Harianta, mengatakan MCU Food Handler merupakan program rutin yang digelar dua kali dalam setahun.
“Kegiatan MCU Food Handler merupakan program rutin yang kami laksanakan dua kali dalam setahun sebagai bagian dari perhatian hotel terhadap kesehatan karyawan, khususnya bagi tim yang terlibat langsung dalam pengolahan dan pelayanan makanan. Melalui pemeriksaan kesehatan secara berkala, kami ingin memastikan bahwa karyawan dalam kondisi sehat dan siap menjalankan tugasnya, sekaligus mendukung penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan. Kami berharap kegiatan ini dapat terus menjadi bagian dari upaya bersama dalam menjaga kualitas pelayanan serta memberikan rasa aman dan nyaman bagi para tamu Hotel Ciputra Semarang,” ujar Denny.
Pelaksanaan MCU secara berkala menjadi langkah preventif untuk memantau kondisi kesehatan karyawan yang bekerja di sektor pengolahan dan pelayanan makanan.
Program tersebut juga mendukung penerapan food safety di lingkungan hotel. Pemeriksaan kesehatan dilakukan untuk membantu memastikan personel yang menangani makanan berada dalam kondisi yang mendukung proses kerja sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
Hotel Ciputra Semarang menjadwalkan MCU Food Handler dua kali setiap tahun. Program ini menjadi salah satu bagian dari upaya hotel menjaga kesehatan karyawan serta mempertahankan kualitas pelayanan dan keamanan makanan bagi tamu.
