KULON PROGO (Pertamanews.id) – Pecinta kuliner seafood dan minuman tradisional punya pilihan baru untuk memanjakan lidah di Swiss-Belhotel Airport Yogyakarta. Hotel bintang empat ini menghadirkan promo Food & Beverage bertajuk “Selera Nusantara Rasa Istimewa” dengan menu andalan rahang tuna bakar, barakuda sambal matah, hingga es cendol dawet dan es kelapa pandan.
Promo yang berlangsung selama Oktober hingga Desember 2026 ini memadukan kekayaan cita rasa hasil laut dengan kesegaran minuman khas Nusantara. Seluruh sajian tersedia di Swiss Kitchen Restaurant setiap hari pukul 06.00–22.00 WIB.
Untuk menu seafood, Rahang Tuna Bakar ditawarkan dengan harga Rp179.000. Potongan rahang tuna segar dengan daging tebal diolah menggunakan bumbu rempah khas, kemudian dibakar hingga matang sempurna dengan olesan kecap manis pedas. Menu ini disajikan bersama nasi hangat dan sambal.
Pilihan lainnya adalah Barakuda Sambal Matah seharga Rp109.000. Ikan barakuda digoreng hingga renyah di bagian luar, tetapi tetap lembut di dalam, lalu disajikan dengan sambal matah khas Bali yang menghadirkan perpaduan rasa pedas, segar, dan aroma rempah yang menggugah selera.
Tak hanya menyuguhkan hidangan laut, promo ini juga menghadirkan minuman tradisional sebagai pelengkap santapan.
Es Cendol Dawet dibanderol Rp49.000, menawarkan perpaduan cendol kenyal, dawet lembut, gula aren, dan santan gurih. Sementara itu, Es Kelapa Pandan seharga Rp39.000 memadukan air kelapa muda dan daging kelapa dengan aroma pandan serta sirup spesial yang menyegarkan.
General Manager Swiss-Belhotel Airport Yogyakarta, Akhmad Johandi Fajrin, mengatakan promo tersebut dihadirkan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia melalui sajian yang dikemas dengan sentuhan modern.
“Melalui promo ini, kami ingin menghadirkan harmoni rasa antara kekayaan bahari Indonesia dengan nostalgia kesegaran Nusantara. Sajian Rahang Tuna dan Barakuda kami olah dengan teknik terbaik untuk menjaga keaslian rasanya, sementara Es Cendol Dawet dan Es Kelapa Pandan menjadi penutup yang menyegarkan. Ini adalah persembahan kami untuk para tamu yang mendambakan cita rasa autentik dengan sentuhan modern Swiss-Belhotel,” ujar Akhmad Johandi Fajrin.
Ia berharap rangkaian menu tersebut dapat menjadi pilihan bagi para tamu yang ingin menikmati hidangan bercita rasa khas Indonesia bersama keluarga maupun kolega.
Swiss-Belhotel Airport Yogyakarta merupakan hotel bintang empat di Kabupaten Kulon Progo yang dikelola oleh jaringan perhotelan internasional Swiss-Belhotel International. Hotel ini memiliki 166 kamar serta berbagai fasilitas, mulai dari restoran, lobi, lounge, ruang pertemuan, kolam renang rooftop, hingga rooftop lounge.
Berlokasi sekitar tujuh menit perjalanan dari Bandara Internasional Yogyakarta (YIA), hotel ini juga menawarkan pemandangan hamparan sawah dan Pegunungan Menoreh dari area rooftop.
Selain promo kuliner, tamu dapat memanfaatkan SBEC Loyalty Programme, yang menawarkan diskon 10–35 persen untuk pemesanan kamar, makanan, dan layanan lainnya di lebih dari 165 hotel di seluruh dunia. Keanggotaan dapat diperoleh secara gratis melalui aplikasi Swiss-Belhotel International yang tersedia di App Store dan Google Play Store.
Informasi lebih lanjut mengenai reservasi kamar dan promo dapat diperoleh melalui tim Sales & Marketing di nomor (+62) 811-2850-1717.
Informasi terbaru juga tersedia melalui Instagram @swissbelhotelairportjogja, Facebook Swiss-Belhotel Airport Yogyakarta, serta situs resmi Swiss-Belhotel International.***
