YOGYAKARTA (Pertamanews.id) – Selain menjadi tujuan berwisata budaya, Yogyakarta tentu menjadi wisata kuliner favorit sebagian orang. Inovasi dalam masakan dibutuhkan supaya para penikmat kuliner tidak bosan dengan kancah kuliner di kota tersebut.
Oleh karena itu, ARTOTEL Suites Bianti – Yogyakarta terus mengembangkan makanan dengan menghadirkan Prasmanan Pedes Pol. All-you-can-eat tersebut dikhususkan untuk penikmat hidangan-hidangan pedas.
Executive Chef ARTOTEL Suites Bianti – Yogyakarta, Chef Jojo menceritakan bahwa hidangan di Prasmanan Pedes Pol melalui pengembangan yang memakan waktu kurang lebih seminggu.
“Makanan di Prasmanan Pedes Pol tidak hanya asal pedas, namun hanya lebih ke sensasi pedas itu sendiri. Sehingga, ketika dikonsumsi tetap nikmat dan bisa terus-terusan,” ungkap Jojo.
Pengunjung yang hadir mengambil lauk yang disajikan seperti: berbagai macam daging, ayam, jeroan, seafood segar hingga karbohidrat seperti nasi dan mie goreng.
Lalu, lauk yang diambil oleh pengunjung tersebut wajib diberikan oleh koki yang bersiaga di counter makanan untuk live cooking dengan men-custom sendiri tingkat kepedasan yang menjadi favoritnya.
Salah satu pengunjung Prasmanan Pedas Pol, Ari (32) mengatakan bahwa Prasmanan Pedes Pol sangat unik. Bahkan, dessert yang disajikan saja juga bertema pedas, contohnya adalah Puding Mentai.
Prasmanan Pedes Pol hadir setiap Sabtu malam di resto ARTOTEL Suites Bianti – Yogyakarta, yaitu TERA All Day Dining yang terletak di lobby level ARTOTEL Suites Bianti Yogyakarta. Pengunjung dapat menikmati semua makanan dan minuman yang tersedia hanya dengan Rp. 135.000,- per orang.
Imant Setiawan, CHA, CHRM – General Manager ARTOTEL Suites Bianti – Yogyakarta menyatakan bahwa ini merupakan inovasi dari ARTOTEL Suites Bianti – Yogyakarta untuk memberikan pengalaman yang berbeda dalam berkuliner. Dan mengajak penikmat kuliner pedas untuk mencicipi makanan ini.
